FERMENTIEREN (Weckglas mitbringen!)

Beschreibung

Fermentieren ist einfach, lebendig und überraschend vielseitig. Beim Achtsamkeitstag kannst du es direkt selbst ausprobieren: Bring dir gern ein oder zwei Weckgläser mit und stelle dir dein eigenes Ferment zusammen z. B. mit Kohl, Gurken, oder Möhren. Ich zeige dir die Grundlagen und begleite dich Schritt für Schritt, sodass du ganz entspannt loslegen kannst. Außerdem setzen wir auf Wunsch gemeinsam einen Sauerteigstarter an. Damit du zuhause direkt weitermachen kannst, bekommst du übersichtliche Infoblätter mit allen wichtigen Tipps und Anleitungen mit.